อะเซโรล่า เชอร์รี่ สุดยอดแหล่งวิตามินซีของธรรมชาติ

พูดถึงวิตามินซีคงไม่มีใครปฏิเสธว่าเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งสิ่งเหล่านี้มีสอนกันอยู่แล้วในหลักสูตรตั้งแต่สมัยประถม สิ่งที่เราได้เรียนรู้มาคือ วิตามินซีจะพบมากในส้ม ซึ่งเป็นผลไม้ที่หาได้ตามท้องตลาด แต่คุณรู้หรือไม่ว่าอะเซโรล่า เชอร์รี่ เป็นผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 30 – 80 เท่า ซึ่งนอกจากวิตามินซีแล้วภายในอะเซโรล่า เชอร์รี่ ยังมีสารประกอบอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย เช่น ไบโอฟลาโวนอยด์ วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ รวมไปถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่เยอะมากเช่นกัน

ความแตกต่างของวิตามินซี ที่ได้จากการทานอะเซโรล่าเชอร์รี่

จากการศึกษาวิจัยพบว่า สารสกัดจาก อะเซโรล่า เชอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็นสกัดจากผลสดหรือน้ำคั้นก็ตาม จะมีค่า Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) หรือเกณฑ์วัดประสิทธิภาพการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ สูงกว่าผลไม้โดยทั่วไปแม้แต่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ด้วยกัน เช่น สตอเบอร์รี่ นั่นแปลว่าวิตามินซีจากอะเซโรล่า เชอร์รี่ จะมีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินซี จากผลไม้ชนิดอื่นมาก

นอกจากนี้วิตามินซีของ อะเซโรล่า เชอร์รี่ ยังมีมากกว่าส้ม 30 – 80 เท่า มีความปลอดภัยสูงเนื่องจากเป็นวิตามินซีธรรมชาติ ช่วยในการดูแลผิวให้แข็งแรง ชุ่มชื้น เรียบเนียนขาวใส พร้อมเสริมสร้างและเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกายและช่วยป้องกันโรคหวัดหรือโรคต่าง ๆ ได้อีกด้วย

วิตามินซีจาก อะเซโรล่า เชอร์รี่ สามารถดูดซึมได้ผ่านลำไส้เล็กได้รวดเร็วกว่าวิตามินซีสังเคราะห์ถึง 1.63 เท่า เนื่องจากใน อะเซโรล่า เชอร์รี่ นอกจากวิตามินซีแล้วยังมีสารไฟโตนิวเทรียนท์ต่าง ๆ ที่มีประโยชน์อย่าง ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) และแอนโธไซยานิน (⁠Anthocyanin) ที่ช่วยเร่งปฏิกิริยาการดูดซึมวิตามินซีได้ตามธรรมชาติ

ทั้งหมดนี้เป็นเหตุผลว่าทำไมวิตามิน ซี จากอะเซโรล่า เชอร์รี่ จึงแตกต่าง โดดเด่น และมีคุณภาพมากกว่าวิตามิน ซี ทั่วไป ดังนั้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีการใช้วิตามินซีจาก อะเซโรล่า เชอร์รี่ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีที่คุณสามารถเลือกใช้เพื่อดูแลสุขภาพให้ดีมากยิ่งขึ้นได้เช่นกัน