บทความวันที่ 2020-12-16

มะเร็ง…เป็นแล้วควรปรับการกินอย่างไร

ห้ามอดอาหาร : เพราะเซลล์มะเร็งจะดูดอาหารไปใช้ได้ไวกว่าเซลล์ปกติ หากปล่อยให้เซลล์มะเร็งอดอาหาร ขณะที่ร่างกายส่วนอื่นอ่อนแอ เซลล์มะเร็งจะลุกลามอวัยวะเหล่านั้นแทน . ห้ามงดเนื้อสัตว์ : โปรตีนจากเนื้อสัตว์ทำให้มะเร็งโตไว แต่ถ้าผู้ป่วยมะเร็งไม่กินเนื้อสัตว์ทั้งหมด ร่างกายจะขาดวิตาบินบี 12 และธาตุเหล็กปริมาณมาก ซึ่งมีหน้าที่สร้างเม็ดเลือด จนทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง หากเป็นมากอาจทำให้ต้องหยุดการรักษาได้เลย อาหารที่ควรงด คือ กุ้ง หอย ปู ปลาหมึก เครื่องใน และน้ำเต้าหู้ ซึ่งเป็นอาหารที่มีส่วนประกอบของทองแดงสูง จะทำให้มะเร็งลุกลามหนักขึ้น . จัดเมนูตามธรรมชาติของมะเร็ง : ส่วนใหญ่ใช้น้ำตาลกลูโคสเพื่อสร้างพลังงาน ส่วนมะเร็งต่อมลูกหมากชอบใช้กรดไขมัน ขณะที่มะเร็งเต้านมชอบทั้งไขมันและน้ำตาล ฉะนั้นจึงควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพียงแต่ต้องจำกัดสัดส่วนให้เหมาะสม หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลเพิ่ม และเลือกกินอาหารไขมันน้อย . เลือกทำเมนูตามการรักษา : หากรักษาด้วยรังสีรักษา โดยเฉพาะบริเวณศีรษะและลำคอทำให้กลืนยาก เคี้ยวอาหาร ลำบาก จึงควรกินอาหารเนื้อนิ่ม ไม่เป็นเมล็ดหรือผง ส่วนระดับความอ่อนของอาหารจะขึ้นอยู่กับผลข้างเคียงของผู้ป่วย เช่น เป็นแผลในปาก ปากแห้ง น้ำลายน้อย จนถึงสูญเสียการรับรส จึงกินได้น้อย น้ำหนักตัวลดจนส่งผลต่อการรักษา . การรักษาด้วยเคมีบำบัด ผู้ป่วยมะเร็งจะต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น คุณหมอจึงแนะนำให้กินไข่ขาวปริมาณมาก เพราะเป็นโปรตีนคุณภาพดี หากมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ให้ดื่มน้ำขิงหรือกิน แอปเปิ้ลจะช่วยบรรเทาอาการได้ หากเข้ารับการผ่าตัด ควรเลือกกินอาการที่ย่อยง่าย และมีโปรตีนสูง เช่น เมนูปลา เป็นต้น . ที่สำคัญสุดๆ ผู้ป่วยมะเร็ง ต้องดูแลจิตใจให้ดี ไม่เครียด มีกำลังใจต่อสู้กับโรค รวมถึงการเตรียมร่างกายให้พร้อมเข้ารับการรักษา ด้วยการกินอาหารให้เพียงพอ กินให้ครบ 5 หมู่ ลดน้ำตาล ลดไขมัน ออกกำลังเบาๆ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง . . #ZALUTE #toQualityofLife #ซาลูเต้ #ZaluteChangeMaster #โรคร้ายจากกรรมพันธุ์ #อาหารผู้ป่วยมะเร็ง #โรคมะเร็ง
บทความล่าสุด
ไขกระดูกเสื่อม
พ่อแม่เป็นมะเร็ง ลูกก็เสี่ยงเป็นมะเร็งเช่นกัน..